Eden Salento

Eden Salento, il primo AGRI-BEACH d'Italia, si trova a Marina di Salve, precisamente a Pescoluse, a pochi metri dal famoso lido Le Maldive.
Perché AGRI-BEACH?

Perché il chiosco bar ristorante situato lungo una delle costa più belle d'Italia, bandiera blù, si sviluppa su un terreno retro dunale esteso per circa 5 ettari, dove viene coltivato direttamente buona parte degli alimenti utilizzati per la ristorazione nel chiosco: ortaggi appena colti vengono utilizzati per piatti freddi e caldi, con l'aggiunta di prodotti che provengono dall'azienda agricola della proprietaria – olio extra vergine d'oliva, vino, olive in barattolo, formaggi e latticini di un'azienda confinante con la sua (bandiera verde)